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15 Minuten

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Vegetarisch

vegetarisch

Einfach

Schwierigkeitsgrad: leicht

Joghurt-Pancakes

Zutaten Für 4 Portionen
300 g Mehl
4 TL Backpulver
1/4 TL Salz
1 EL Zucker
350 ml Milch
2 Eier
120 g "Der Große Bauer Banane"

Zubereitung

Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Dann die Milch, die Eier und den Joghurt "Der Große Bauer Banane" verrühren. Danach alles zu einem dicken Teig vermischen. Den Teig mit einem Esslöffel portionsweise in eine beschichtete Pfanne geben und auf mittlerer Hitze braten. Sobald der Pancake Blasen wirft, wenden.

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