bauer icon rezepte
30 Minuten

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Einfach

Schwierigkeitsgrad: leicht

Joghurt-Cheesecake

Zutaten Für 4 kleine Törtchen
180 g Butterkekse
70 g geschmolzene Butter
2 Becher „Der Große Bauer Himbeere“
100 g Zucker
400 g Sahne
1 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen Pulvergelatine
400 g TK-Himbeeren
2 oder 3 extra Kekse als Deko
Kleine Tortenringe

Zubereitung

1. Tortenringe vorbereiten und doppelt gelegte Alufolie um den Boden spannen.
2. Butterkekse zerbröseln und mit der Butter vermischen. Die Masse auf dem Boden der Tortenringe festdrücken.
3. „Der Große Bauer Himbeere“ und Zucker verrühren, Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und die Himbeeren pürieren.
4. Joghurt und Himbeeren verrühren, Gelatine nach Packungsanleitung zubereiten, einarbeiten und die Sahne unterheben. Die Masse auf die Törtchen verteilen und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
5. Törtchen mit Himbeersauce und frischen Früchten servieren.

bauer natur rezepte footer
Bauer Natur