Ihre Herausforderung
- Bedienung und Steuerung der Joghurt-Erhitzerlinien
- Vorbereiten, Einstellen, Untersuchen der Ansätze nach Rezeptur
- Bedienung und Steuerung der AZO Einmischanlage
- Zuständig für den gesamten Prozess (CIP, Sterilisation, Erhitzen, Beimpfen) bis zur Reifung
- Einteilung und Planung des Roh- und Hilfsstoffbedarfs und Tankbelegungen für Tages- und Wochenproduktionen
- Durchführung von Kontrollen und Wartungen an der kompletten Prozesslinie
- Urlaubs- und Krankheitsvertretung
- Aktive Mitarbeit im Bauer OPEX-Team
- Einhaltung der hygienischen, sicherheits- und lebensmittelrechtlichen Vorgaben nach HACCP, IFS, QS etc.
- Dokumentation der Produktionsdaten gemäß internem Standard und gesetzlicher Vorgaben
Das bringen Sie mit
- Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) und/oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Molkereiprodukte
- Selbstständige, flexible Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit
- Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit
- Bereitschaft zur regelmäßigen Sonntagsarbeit sowie Sonderschichten
Benefits
Weil Ihre Arbeit mehr Wert ist
Nur wer in Balance ist, kann auch gut arbeiten. Deshalb bieten wir unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern neben einem interessanten und sicheren Arbeitsplatz auch tolle Angebote drum herum.
Sind Sie interessiert? Dann bewerben Sie sich mit Ihren aussagefähigen Bewerbungsunterlagen einschließlich Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins und Ihren Gehaltsvorstellungen über unser Online-Formular. Somit können wir Ihnen die bestmögliche Bearbeitung Ihrer Bewerbung garantieren. Und vielleicht heißt es dann schon bald: "Herzlich Willkommen im BAUER-Team"!
Ansprechpartnerin
Frau Kathrin Simmeth