Ihre Herausforderung
- Steuerung und Überwachung von prozessrelevanten Anlagen
- Einhaltung der hygienischen, sicherheits- und lebensmittelrechtlichen Vorgaben nach HACCP, IFS, QS etc. und produktionsbegleitender Qualitätskontrollen
- Verantwortlich für den jeweiligen Prozess wie z.B. Erhitzung, Bereitstellung von Joghurt- / Dessertgrundmassen sowie Bedienung von Fruchtmischstationen
- Einteilung und Planung des Milchbedarfs (Rahm, Konzentrat, verschiedene Milchen), Tankbelegung für Tages- und Wochenproduktionen
- Vorbereiten, Einstellen, Untersuchen der Joghurtmilchen nach Vorgabe
- Dokumentation der Produktionsdaten gemäß internem Standard und gesetzlicher Vorgabe
- Erkennen und Beheben von Störungen sowie Durchführung kleinerer Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten
Das bringen Sie mit
- Ausbildung zum Milchtechnologen / Molkereifachmann (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Molkereiprodukte, bevorzugt in vergleichbarer Stelle
- Idealerweise gute Kenntnisse in ProLeit sowie SAP
- Teamfähigkeit, selbständige und flexible Arbeitsweise, Zuverlässigkeit
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
Benefits
Weil Ihre Arbeit mehr Wert ist
Nur wer in Balance ist, kann auch gut arbeiten. Deshalb bieten wir unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern neben einem interessanten und sicheren Arbeitsplatz auch tolle Angebote drum herum.
Sind Sie interessiert? Dann bewerben Sie sich mit Ihren aussagefähigen Bewerbungsunterlagen einschließlich Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins und Ihren Gehaltsvorstellungen über unser Online-Formular. Somit können wir Ihnen die bestmögliche Bearbeitung Ihrer Bewerbung garantieren. Und vielleicht heißt es dann schon bald: "Herzlich Willkommen im BAUER-Team"!
Ansprechpartnerin
Frau Kathrin Simmeth