Im Zuge einer Nachbesetzung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Springer Käserei (m/w/d).
Ihre Herausforderung
- Bedienung und Überwachung von Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Weich - und Schnittkäse inklusive des gesamten Käsungsprozesses und des Salzbades
- Erkennen und Beheben von Störungen sowie Durchführung kleinerer Wartungs- und Instandhaltungs-arbeiten
- Einhaltung der hygienischen, sicherheits- und lebensmittelrechtlichen Vorgaben nach HACCP, IFS, QS etc.
- Reinigung der Anlagen und Produktionseinrichtungen laut Vorgaben
- Dokumentation der Produktionsdaten gemäß internem Standard und gesetzlicher Vorgaben
- Enge Zusammenarbeit mit anderen internen Abteilungen, Qualitätssicherung und Instandhaltung
- Strukturierte Schichtübergabe und Dokumentation aller relevanten Kennzahlen
- Fachliche Führung des Teams bei Abwesenheit des Schichtleiters
Das bringen Sie mit
- Ausbildung zum Molkereifachmann/Milchtechnologe (m/w/d)
- Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie bzw. als Maschinen- und Anlagenbediener
- Eigenverantwortliches Handeln im Zuständigkeitsbereich
- Gutes technisches Verständnis
- Ein starkes Hygiene- und Qualitätsverständnis sowie Erfahrung mit HACCP-Systemen sind wünschenswert
- Leistungswille und Bereitschaft zum Schichtdienst und Wochenendarbeit
Benefits
Weil Ihre Arbeit mehr Wert ist
Nur wer in Balance ist, kann auch gut arbeiten. Deshalb bieten wir unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern neben einem interessanten und sicheren Arbeitsplatz auch tolle Angebote drum herum.
Sind Sie interessiert? Dann bewerben Sie sich mit Ihren aussagefähigen Bewerbungsunterlagen einschließlich Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins und Ihren Gehaltsvorstellungen über unser Online-Formular. Somit können wir Ihnen die bestmögliche Bearbeitung Ihrer Bewerbung garantieren. Und vielleicht heißt es dann schon bald: "Herzlich Willkommen im BAUER-Team"!
Ansprechpartnerin
Frau Kathrin Simmeth