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WELCOME TO BAUER GROUP

It all started with a small dairy outfit founded back in 1887 by Franz Seraph Bauer, the great-great-grandfather of today’s Managing Directors under the name of “Bauerschweizer Käsewerk” in Wasserburg am Inn. Today, the Bauer Group, under the name of J. Bauer GmbH & Co. KG, constitutes the overarching entity for the three business areas of dairy, gourmet food, and retail, and the seven subsidiary companies that belong to Bauer. The Bauer Group owns production facilities all over Germany and is being managed as a family-run company already in the fifth generation. Since early 2013, Florian and Markus Bauer have been managing the Group.

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Alles begann mit einem kleinen Molkereibetrieb, der 1887 von Franz Seraph Bauer, dem Ururgroßvater der heutigen Geschäftsführer als „Bauerschweizer Käsewerk“ in Wasserburg am Inn gegründet wurde. Heute bildet die Bauer Gruppe als J. Bauer GmbH & Co. KG ein übergeordnetes Dach der drei Geschäftsbereiche Molkerei, Feinkost und Handel und den fünf Tochterunternehmen aus dem Hause Bauer. Die Bauer Gruppe nennt Produktionsstandorte in ganz Deutschland ihr Eigen und wird bereits in fünfter Generation als Familienunternehmen geführt. 

Im April 2021 wurde die Geschäftsführerebene in der Holding neu ausgerichtet. Florian Bauer und Markus Bauer wechselten aus der Geschäftsführung als Vorsitzende in den neu geschaffenen Aufsichtsrat. Die Gesamtleitung der Bauer Gruppe übernimmt Heiko Modell als Vorsitzender der Geschäftsführung (CEO), unterstützt von Florian Kellner (CFO), Michael Janker (COO) und, seit 01. Juni 2022, von Tim Schwertner (CCO).

*v.l.: Tim Schwertner, Michael Janker, Heiko Modell, Florian Kellner

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