Sind Tomaten Obst oder Gemüse?
Tomaten heißen Fruchtgemüse
Tomaten sind nicht nur sprichwörtlich in aller Munde, sondern zählen in Deutschland zum absoluten Lieblingsgemüse – im Schnitt werden 26 Kilogramm Tomaten pro Jahr verzehrt. Eigentlich sind Tomaten gar kein Gemüse, sondern ein Mittelding zwischen Obst und Gemüse. Als Obst werden nämlich Früchte bezeichnet, die aus bestäubten Blüten entstandenen sind und gegessen werden können. Bei Gemüse hingegen werden andere Pflanzenteile als die Früchte gegessen. Da Tomaten aber wie Gemüsepflanzen als einjährige krautige Pflanze angebaut werden, zählen sie zum Gemüse. Wenn man es etwas genauer ausdrücken möchte, dann heißen Tomaten Fruchtgemüse. Übrigens werden auch Zucchini, Kürbis und Gurke als Fruchtgemüse bezeichnet.